Le fer : un allié pour performer

Où en trouver ?

Le fer est présent dans divers aliments :

• Les viandes
• Les légumes à feuilles vertes comme les épinards
• Les fruits de mer
• Les légumineuses
• Les céréales enrichies

Manque de fer 

Le manque de fer peut avoir un impact négatif sur tes performances sportives en réduisant la capacité du corps à transporter l’oxygène vers tes muscles. Cela peut entraîner :

• Une fatigue prématurée
• Une diminution des capacités d’endurance
• Une augmentation de la fréquence cardiaque
• Un risque accru de blessures via une surutilisation de l’organisme et un manque de nutriments

Au quotidien, une carence peut se traduire par :

• Une fatigue accrue
• Un manque de motivation et d’énergie
• Des troubles de la concentration
• Des maux de tête
• Des vertiges

Il est donc primordial que tu maintiennes des niveaux adéquats de fer dans ton alimentation pour éviter les carences.

Un manque de fer peut provenir de plusieurs facteurs :

• Une alimentation appauvrie : si l’alimentation ne fournit pas suffisamment de fer pour répondre aux besoins de l’organisme, cela peut conduire à des carences.
• Les pertes de sang importantes : les saignements fréquents, par exemple lors des menstruations chez les femmes, peuvent entraîner une perte de fer importante.
• Des problèmes d’absorption : certains problèmes de santé, des maladies intestinales ou inflammatoires (maladies coeliaque ou la maladie de Crohn) peuvent affecter son absorption par l’organisme.
• Une augmentation des besoins : lors d’une croissance rapide, chez les femmes enceintes ou chez les athlètes pratiquant des sports d’endurance, les besoins en fer peuvent être plus importants que la quantité consommée.

Que faire en cas de carence ?

Pour traiter une carence, il est nécessaire de considérer deux mesures :

• Diagnostiquer la cause de la carence pour traiter efficacement le problème.
• Administrer du fer.

L’apport peut s’effectuer en utilisant divers types de suppléments tels que des comprimés, des gouttes, du sirop, des injections ou des perfusions. Cela dépend de la gravité de la carence et la situation individuelle de la personne. Il est par ailleurs conseillé de consommer des aliments riches en vitamine C comme des fruits (goyave, cassis, kiwi, fraises, framboises, cerises, etc..) et des légumes (poivrons, épinards, chou rouge, persil frais, etc..) afin d’améliorer son absorption par l’organisme.

N’attends pas d’être carencé pour réagir, prends les mesures nécessaires suffisamment tôt pour palier à un manque de fer !